
Der Brennwert von Lebensmitteln zeigt den Wert an, den ein Lebensmittel für die Energieversorgung unseres Körpers hat. Dabei stellen Kohlenhydrate und Fette die wichtigsten Bestandteile dar, und je höher der Anteil, desto höher ist der Brennwert, wodurch mehr Energie bereitgestellt…



